close

這是我老公剛剛做的冰糖燉梨~其實他很厲害將果核挖掉了!(他告訴我是用湯匙一直挖就OK,我的力氣是做不到啦@@)不過我剛先挖掉小玫瑰要吃的五分之一時才想到拍照,所以照片呈現的是剩下的五分之四啦!


最近小玫瑰因為感冒咳嗽、流鼻水,一直吃西藥!其實我很不想讓她吃抗生素,所以一直找尋一些她現在可以吃的方式,如中藥或藥膳等~之前我有試著做冰糖燉梨,但是覺得網路上或朋友說的方法都有一些差異,有些人說不需削皮燉梨效果較好,有些說燉梨要加水,有些說不要加水,還有人說要加川貝粉,不過因為怕嬰兒不能吃川貝粉,所以我都是用梨子下去燉而已(後來發現原來這樣也可以)只是很希望有中醫師的說明或教法會比較安心,結果打了冰糖燉梨後,居然找到一個不錯的網站喔~是教大家如何做冰糖燉梨的方法及療程,還有針對嬰兒及小孩該如何吃,是一個退休中醫寫的~一歲以下的嬰兒不建議用川貝粉下去燉喔!燉梨要連同皮一起燉(是將削好的皮一起燉喔喔!)這是那位醫生的網站
李家安健康園地冰糖燉梨篇裡面還有許多實用的醫學常識。
另外有一位媽媽照李家安醫生的方式做川貝冰糖燉梨並拍成照片,
可以看看喔!
arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 higashi0930tw 的頭像
    higashi0930tw

    バラちゃん

    higashi0930tw 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()